Заправка к греческому салату

• Оливковое масло  — 5 Ст. ложек
• Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Черный молотый перец  — По вкусу

Салат можно приготовить и без заправки. И вкус будет почти такой же. Но хорошая заправка придает блюду вкус, который невозможно забыть. Эта заправка — изюминка моего праздничного стола. Пользуйтесь!

Описание приготовления:

Эту заправку можно использовать не только для греческого салата. Она подойдет к любому овощному салату. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Приготовьте все ингредиенты.

Лимонный сок должен быть свежим. Выдавите его из половины лимона. Если хотите – сок можно заменить на бальзамический уксус.

Добавьте оливковое масло. (Если нет оливкового – можно взять подсолнечное)

Смешайте соус вилкой до однородности.

Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу и еще раз перемешайте. Заправка готова.