Увидела в каком-то итальянском блоге только фотографию такой чиабатты, рецепта к ней не было, но идея понравилась, сделала, очень вкусно. Чиабатта у меня уже сразу с приправами, поэтому ничего кроме помидор и моцареллы не добавляла.
Итак, понадобятся всего лишь такие продукты:
Чиабатту разрезаем несколько раз, но не до конца, у меня получилось 10 разрезов.
Моцареллу режем тонкими пластинками и кладем в разрезы.
Точно также поступаем с помидорами.
Выкладываем на лист. Я завернула в фольгу, чтобы моцарелла не вытекла на лист.
Запекаем в духовке при 180-200 градусах минут 15.
Подавать лучше сразу.
Приятного аппетита!