Очень вкусная запеканка.
-
Картофель
(отварной)
—
6 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Помидор
—
1 шт -
Сосиска
—
2 шт -
Майонез
—
2 ст. л. -
Кетчуп
—
1 ст. л. -
Сметана
—
2 ст. л. -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Сыр твердый
—
70 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
-
Картофель отварить, очистить.
-
Лук порезать и слегка обжарить
-
Майонез смешать с кетчупом.
-
Сосиски порезать кружочками
-
Помидоры крупно порезать
-
Картофель натереть на терке, выложить в форму, посолить, поперчить и залить смесью майонеза и кетчупа
-
Поверх положить помидоры
-
Поверх помидоров выложить сосиски.
-
Посыпать обжаренным луком.
-
Яйцо взбить со сметаной, посолить, поперчить.
-
Залить запеканку этой смесью
-
Сыр натереть на терке и посыпать запеканку. Поставить в духовку на 30 минут
-
Вот такая запеканка получилась
