Запеканка из индейки с картошкой

• Филе индейки  — 500 Грамм
• Картофель  — 1 Килограмм
• Сыр твердый  — 150-200 Грамм
• Майонез  — 100-150 Грамм (можно заменить сметаной)
• Масло сливочное  — 1 Ст. ложка (для смазывания формы)
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Насколько это блюдо простое и легкое в приготовлении, настолько же и вкусное. Если вы еще никогда не пробовали аппетитную запеканку из индейки с картошкой, то теперь самое время приготовить это блюдо.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт запеканки из индейки с картошкой очень часто хозяйки использую для приготовления обеда или ужина, иногда, правда, заменяя мясо на курятину или свинину. Но лично мне вариант с индейкой нравится гораздо больше, с ней запеканка получается нежнее и вкуснее, как мне кажется. Однако тут дело вкуса, поэтому вам следует самостоятельно приготовить запеканку из индейки с картошкой в домашних условиях и оценить это блюдо лично, надеюсь, оно вам понравится.
Количество порций: 4-6

Для начала мы промываем филе индейки под водой, вытираем его насухо и нарезаем на небольшие кусочки.

Картофель чистим, также промываем под водой и нарезаем его на тонкие пластинки.

Смазываем форму для запекания сливочным маслом и начинаем слоями выкладывать мясо и картофель, первой идет индейка, потом картофель и так далее. Каждый слой солим, перчим и посыпаем любимыми специями. Когда форма будет заполнена, и все продукты закончатся, посыпаем нашу будущую запеканку тертым на крупной терке сыром.

В завершении смазываем все майонезом и ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку.

Через 45-50 минут запеканка будет готова. Приятного вам аппетита!