Заливной пирог в мультиварке

• Мука  — По вкусу
• Сметана  — 3,5 Ст. ложки
• Молоко  — 0,5 Стакана
• Яйца  — 3 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Шампиньоны  — 250 Грамм
• Лук репчатый  — 3 Штуки
• Морковь  — 2 Штуки
• Масло растительное  — По вкусу
• Куриное филе  — 350 Грамм

Мультиварка «умеет» делать совершенно замечательные вещи, например — заливной пирог. Сытная начинка и нежное тесто покорят вас своим неповторимым вкусом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Пироги такого плана можно готовить с абсолютно разными начинками. Морковь, лук, курица и шампиньоны — классическое сочетание, но можно добавлять и другие овощи или, скажем, рыбу. Запоминайте, как сделать заливной пирог в мультиварке, радуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!
Количество порций: 5-7

Морковь и лук промываем, очищаем и измельчаем. Грибочки и куриное филе также мелко нарежьте.

Обжариваем все ингредиенты на растительном масле (примерно 10 минут).

При помощи миксера взбиваем яйца.

Вливаем молоко и добавляем соль, продолжаем взбивать.

Засыпьте муку, взбивайте до однородности.

Тесто получается, как на оладьи.

Смажьте чашу мультиварки маслом. Влейте половину теста, выложите начинку.

Залейте оставшееся тесто. Готовим пирог в режиме «Выпечка» 45 минут.

Приятного аппетита!