Каждая хозяйка заранее планирует, что приготовить на Новый год. Обычные салаты уже приелись и хочется что-нибудь новенького и вкусненького. Хочу поделиться с вами простой и вкусной закуской из блинчиков и подкопченного лосося. Вот увидите, Вашим близким эта закуска, обязательно понравится.
Подготовим все необходимые ингредиенты:
Замесим тесто из муки, воды(молока), яйца, размороженного шпината, посолим по вкусу и добавим разрыхлитель.
Выпекаем маленькие блинчики на разогретой сковороде смазанной сливочным маслом.
В творожный крем добавить мелко рубленую зелень, соль и перец по вкусу.
На каждый блинчик выдавим творожную начинку при помощи кулинарного шприца.
Сверху укладываем ломтики подкопченного лосося.
Украшаем зеленью и помидорками черри.
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
