Закуска с колбасой

• Сметана 15%  — 1 Стакан
• Мука  — 1 Стакан
• Яйца  — 3 Штуки
• Колбаса  — 100 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Сода  — 1 Щепотка
• Масло растительное  — 1 Ст. ложка
• Специи  — По вкусу

Гости на пороге, а вы все еще не знаете, чем их угощать? Предлагаю очень быстрый и простой рецепт закуски с колбасой в виде пирога! Такая вкуснятина готовится легко и из доступных продуктов! Советую!

Описание приготовления:

Лично я уже давно отказалась от «настоящего» застолья с кучей салатов, мясными и сырными нарезками, горячей картошкой с мясом, и прочими прелестями. Все равно ведь половина (в лучшем случае) продуктов остается нетронутой! А вот такой простой рецепт закуски с колбасой отлично подойдет! Судите сами, — разные виды канапе, два закусочных пирога, один салат и одно блюдо из мяса, — и стол не пустой, и вам хлопот меньше!
Количество порций: 4-5

1. Яйца взбиваем с солью до однородности, затем добавим сметану и гашеную соду, опять взбиваем. Затем всыпаем муку, размешиваем до однородности. Тесто готово!

2. Сыр и колбасу нарезаем кубиками. Домешиваем к тесту вместе с ложкой масла. Перемешаем тщательно.

3. Перекладываем в форму, запекаем при 180 градусах 25-30 минут.

4. Пирог готов! Зовите всех к столу!