Закуска "Николашка"

• Лимон  — 1 Штука
• Кофе молотый  — 2 Ст. ложки
• Сахар  — 1 Ст. ложка
• Грецкие орехи  — 20 Грамм (по желанию)

Закуска хоть и простая, но с очень интересной историей! Некогда Николаю II понравилась идея закусывать коньяк лимоном, а потом закуску ему стали подавать «по-царски»! Интересно как? Приглашаю!

Описание приготовления:

В разных источниках — разная информация. Где-то говорится что молотый кофе смешивали с сахарной пудрой и выкладывали на лимон, а где-то, что с одной стороны лимона клали сахар, со второй — молотый кофе! Из микса источников предлагаю вам этот вариант! Ведь есть даже версия, что добавляли грецкий орех! Расскажу вам, как приготовить закуску «Николашка».
Количество порций: 8-10

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лимон тщательно помойте и обсушите.

Лимон нарежьте кружочками и выложите на блюдо.

Сначала лимон присыпьте сахаром, затем молотым ароматным кофе.

На часть лимона положите кусочки грецкого ореха и подавайте к коньяку или к другим крепким спиртным напиткам.

Закуска «Николашка» готова. Приятного вечера!