Порадуйте себя и близких «зимним» завтраком . Пусть утро будет бодрым, а настроение прекрасным!!!
-
Сосиска
—
1 шт -
Желток яичный
—
1 шт -
Белок яичный
—
2 шт -
Масло растительное
—
1 ст. л. -
Соль
(по вкусу)
-
Зелень
-
Сосиску разрезать вдоль на две половинки. Сделать надрезы, как показано на фото.
-
Обжарить на растительном масле.
-
Белки взбить с солью, вылить на раскаленную сковороду. С одного края аккуратно кладём желток, чтоб не потёк.
Доводим нашу яичницу до готовности. -
Перекладываем на плоскую тарелку, выкладываем «веточку» из зелени и «шишки» из сосиски.
Приятного аппетита!!!