Заварное тесто на манты

• Вода  — 1 Стакан
• Соль  — 1/2 Чайных ложки
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки
• Мука  — 2-2,5 Стакана

Заварное тесто на манты — мягкое, эластичное, не липнет к рукам, тонко раскатывается и не рвется при варке на пару. Приготовьте по моему рецепту — и вы по достоинству оцените заварное тесто.

Описание приготовления:

Здесь можно узнать, как приготовить заварное тесто на манты. Такой рецепт подкупает своей экономией затрат времени и продуктов. Во-первых, оно не содержит яиц, во-вторых — замешивается быстро и легко.

Итак, приступим: как приготовить заварное тесто на манты?
Количество порций: 1

Воду вылейте в емкость и поставьте на огонь, доведите ее до кипения. В кипяток добавьте соль и растительное масло.

Снимите воду с огня, добавьте в нее 1 стакан муки, хорошо перемешайте.

Добавьте еще 1 стакан муки, замесите мягкое и эластичное тесто. При необходимости добавьте оставшуюся муку.
Заварное тесто на манты практически готово. Заверните тесто в пленку, дайте ему отдохнуть в холодильнике, пока вы готовите фарш.

Заварное тесто на манты раскатывается тонко и не рвется.