Заварное тесто для вареников на скорую руку

• Мука  — 4 Стакана
• Вода  — 2 Стакана
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Щепотка
• Начинка для вареников  — По вкусу

Спешу поделиться рецептом очень нежного и вкусного теста для вареников. Приготовленное по этому рецепту тесто не разварится, а вареники сохранят красивую форму и отменный вкус.

Описание приготовления:

Красивые, мягкие и очень вкусные вареники. Их секрет в заварном тесте. Готовьте его так: половину муки залейте кипящей водой, хорошо размешайте. Добавьте остальную муку, масло и соль, замесите тесто. Уберите его в холодильник на полчаса, затем используйте для приготовления вареников. Начинку можно брать любую на ваш вкус. Приятного аппетита!
Количество порций: 5

Смешайте 2 стакана кипящей воды и половину муки.

С помощью миксера тщательно перемешайте. Затем добавьте остальную муку, растительное масло, соль и замесите тесто руками.

Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник на полчаса.

Затем разделите тесто на части, раскатайте в лепешки и наполните начинкой на ваш вкус. Залепите вареники, отварите до готовности.