- Мука — 160 Грамм
- Репчатый лук — 80 Грамм
- Перловая крупа — 80 Грамм
- Гусь — 400 Грамм (филе)
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Молоко — 320 Миллилитров
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.
Описание приготовления:
Этот удмуртский вариант горячего блюда является доказательством того, что выпечка не просто подаётся к чаю, но ещё и может стать сытным обедом. Прочитайте, как приготовить жукомильым (блинчики с фаршем). Это национальное блюдо с большой историей.
Количество порций: 6