Домашний рецепт блинов

• Овсяные хлопья  — 130 Грамм
• Соль  — 1 Щепотка
• Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
• Корица  — По вкусу
• Яйца  — 2 Штуки
• Молоко  — 240  Миллилитров
• Масло сливочное  — 1,5 Ст. ложки
• Ванилин  — По вкусу
• Сахар  — 1 Чайная ложка

Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробуйте.

Описание приготовления:

Такие блинчики я люблю подавать с самодельной шоколадной глазурью. Это лакомство просто обожают дети, да и взрослые не откажутся от таких аппетитных золотистых блинчиков на завтрак.

По вкусу добавьте в тесто корицу и ванилин, это придаст выпечке прекрасный аромат.
Количество порций: 5-6

Первым делам измельчите овсяные хлопья в блендере, чтобы получить муку мелкого помола.

Добавьте к муке корицу, соль и разрыхлитель. Перемешайте.

Смешайте молоко, масло, яйца, сахар и ванилин.

Когда молочная масса станет однородной, начинайте вводить в нее сухие ингредиенты. Замесите тесто.

Оставьте тесто на 10 минут, разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом. Затем выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.