Приготовил : Bestpovar
08.06.2015
Время приготовления:
19 ч. 0 мин
Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно.
Описание приготовления:
Замечательное лакомство – домашний мармелад, очень просто приготовить. Для этого отлично подойдет красная смородина. Размягчите ягоды на слабом огне в течение нескольких минут, а затем протрите их через сито. Добавьте сахар, перемешайте и уварите в два раза. Мармеладную массу разлейте по формам, дайте застыть в течение 10-12 часов, затем обваляйте готовый мармелад в сахаре и подайте на стол. Приятного чаепития!
Как приготовить «Домашний мармелад»
Промойте ягоды и проварите в небольшом количестве воды до размягчения.
Затем перетрите их через сито.
Добавьте в протертую массу сахар и варите до уваривания в два раза.
Затем мармеладную массу разлейте по формам и оставьте на 10-12 часов.
Готовый мармелад выньте из формы и обваляйте в сахаре.
Оценить рецепт Домашний мармелад:
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 22
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов: