Долма в мультиварке «Панасоник»

• Фарш  — 1,5 Килограмма
• Рис  — 1 Килограмм
• Чеснок  — 5-6 Зубчиков
• Свежая зелень  — 2 Штуки
• Виноградные листья  — 100-150 Штук
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Майоран  — По вкусу
• Пере горошек  — По вкусу
• Лавровый лист  — По вкусу

Предлагаю вам рецепт приготовления долмы в мультиварке «Панасоник» . Как известно, готовить в мультиварке зачастую куда проще, поэтому этот вид сладкой долмы я приготовил именно так.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить долму в мультиварке «Панасоник» в домашних условиях, необходимо сначала приготовить начинку, потом завернуть ее в листья и приступить непосредственно к тушению.
Количество порций: 3-4

Мясной фарш кладем в миску, добавляем соль и перец.

Рис отвариваем.

Мелко нарезаем помытую зелень.

Перемешиваем фарш, зелень и рис.

Кладем начинку в центр виноградного листа.

Заворачиваем начинку в лист.

Вот таким образом.

Выкладываем долму слоями. Между 3 и 4 слоем добавляем перца и выкладываем лавровый лист.

Заливаем блюдо в чаше мультиварки водой или бульоном. Накрываем все тарелкой и ставим таймер на режим «Тушение» на полтора часа.

Долма готова. По желанию, ее можно подавать с соусом.