Диетический торт без выпечки

• Творог  — 300 Грамм
• Молоко  — 50 Миллилитров
• Какао  — 20 Грамм
• Желатин  — 10 Грамм (+ 50 мл. воды)
• Сахарозаменитель  — 5-10 Грамм

Всем кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без сладкого, предлагаю вот такой компромиссный вариант в виде полезного и простого диетического торта без выпечки на основе творога.

Описание приготовления:

Лакомство получается не только полезное, но и очень вкусное, понравится любому сладкоежке. Украсить десерт можно любым способом. Это могут быть ягоды, свежие фрукты или любой легкий крем. Приготовить диетический торт без выпечки очень просто и достаточно быстро, основное время уходит на ожидание, пока лакомство охлаждается в холодильнике. Рецепт рассчитан на небольшую форму, диаметром 10-14 см., если у вас форма побольше, то рекомендую увеличить ингредиенты в 2 раза.
Количество порций: 8-10

Подготовьте все ингредиенты.

Желатин залейте водой и оставьте до набухания.

Переложите творог в чашу блендера.

Добавьте какао, молоко и сахарозаменитель по вкусу.

Перебейте до однородного состояния и добавьте процеженный желатин.

Перемешайте все вместе еще раз.

Переложите массу в разъемную форму. У меня не оказалось формы нужного диаметра и я просто взяла для этой цели бумажную форму для приготовления куличей (потом разрезала ее ножницами с одной стороны и аккуратно убрала). Уберите десерт в холодильник на пару часов до застывания.

Диетический торт без выпечки готов. Я посыпала верх просто какао и использовала декор для выпечки. Приятного аппетита!