Диетический "Наполеон"

• Яйца  — 3 Штуки
• Кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки
• Сахарный заменитель  — По вкусу
• Ванилин  — По вкусу (на кончике ножа)
• Молоко обезжиренное  — 300 Миллилитров
• Желтки  — 3 Штуки
• Сухое обезжиренное молоко  — 3 Ст. ложки
• Шоколадный пудинг  — 1 Ст. ложка

Если Вы находитесь на диете, а так хочется сладенького, попробуйте воспользоваться данным рецептом и приготовить вкуснейший диетический «Наполеон». Тонкие коржи и сладкий крем — идеальное сочетание!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления диетического «Наполеона». Основой торта являются коржи, которые на самом деле являются блинчиками:) Выпекаем их на сковороде и подсушиваем в духовке. Из шоколадного пудинга, желтков и молока готовим крем. Смазываем кремом каждый корж и формируем «Наполеон». Ставим наш тортик в холодильник для хорошей пропитки (2-3 часа). Удачи!
Количество порций: 5-6

Для коржей: смешиваем яйца с кукурузным крахмалом, ванилином и сахарным заменителем.

На сухой сковороде выпекаем блинчики. Получится где-то 6-8 блинчиков.

Необходимо подсушить блинчики-коржи. Это можно сделать в духовке либо микроволновке. Выкладываем блинчики на 5 минут на решетку, температура 180 градусов.

Для крема: смешиваем желтки, обезжиренное молоко, сухое молоко и шоколадный пудинг. Ставим массу на медленный огонь и увариваем до загустения.

Пока крем не остыл, собираем торт. Промазываем наши коржи кремом и складываем друг на друга. Ставим торт на несколько часов в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!