Диетические котлеты из куриного фарша

• Грудка куриная  — 2 Штуки
• Крупа манная  — 5 Ст. ложек
• Кабачок  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Специи  — По вкусу

Легкие и сытные котлеты для любителей здорового питания и девушек, которые уже сейчас думают о летнем сезоне, следя за фигурой. Смотрим рецепт диетических котлет из куриного фарша прямо сейчас!

Описание приготовления:

Для приготовления диетических котлет из куриного фарша можно готовый фарш взять, но я делаю сама. Это просто и надежно, достаточно двух грудок. Манку мы добавим, чтобы котлетки не разваливались. Овощи добавят сочности (особенно кабачок). Такие котлеты лучше не жарить, весь эффект сочности улетучится. Можете приготовить на пару или запечь (как в нашем случае).
Количество порций: 3-4

Овощи почистите. Измельчите их в блендере. Кстати, можно использовать лук порей.

Смешиваем фарш куриный с овощами, добавляем манку, соль и перец.

Тщательно все перемешав, лепим котлеты.

Выкладываем котлеты в форму для запекания. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут.
Готовые диетические котлеты из куриного фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!