Диетическая заправка для салатов

• Йогурт натуральный  — 5 Ст. ложек
• Горчица  — 1 Чайная ложка (у меня с зернами)
• Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Специи  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Диетические соусы для салатов — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто следит за фигурой, не забывая о пользе блюда. Рассказываю, как приготовить диетическую заправку на основе йогурта.

Описание приготовления:

Заправка на основе натурального йогурта не только вкусная, полезная и низкокалорийная. Рецепт практически универсальный. Такая заправка подойдет для очень многих салатов: из нежных морепродуктов, овощных салатов или для салатов с мясом цыпленка. А можно подать соус отдельно, к рыбе, мясу или отварным овощам. Берите рецепт на заметку!
Количество порций: 6

Подготовьте все ингредиенты.

Возьмите необходимое количество йогурта.

Добавьте горчицу и перемешайте.

Добавьте рубленую свежую зелень. Зелень можно взять любую: укроп, кинзу, петрушку, базилик и т.д.

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и сок лимона.

Добавьте соль и молотый перец (можно добавить любые специи по вкусу). Перемешайте. Попробуйте соус и отрегулируйте на свой вкус. Возможно вам захочется чего-то добавить. Диетическая заправка для салатов готова. Такой соус превосходно заменит майонез и не навредит фигуре.