-
Хурма
—
600 г -
Лимон
—
1 шт -
Сахар
—
350 г -
Гвоздика
—
4 шт
-
Хурму очистить, нарезать на кусочки, засыпать сахаром и перемешать. Оставить на некоторое время для выделения сока.
-
Хурму поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут, помешивая.
-
С лимона снять цедру, затем лимон очистить, и вырезать дольки без перегородок.
-
Добавить нарезанные дольки лимона, цедру и гвоздику.
-
Перемешать и варить 20 минут.
-
Можно оставить кусочками, а можно измельчить блендером.