- Мука — 3/4 Стакана
- Сахар — 1/4 Стакана
- Масло оливковое — 1/4 Стакана
- Морковь — 1-2 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Разрыхлитель — 1/4 Ст. ложки
- Корица — 1/4 Ст. ложки
- Имбирь молотый — 1/4 Чайных ложки
- Яблочное повидло — 2 Ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
- Ореховая паста — 200 Грамм (Пастой смажем готовый торт. Можно использовать любой вид глазури или топинга.)
Расскажу, как приготовить детский торт для мальчика, вкусный и полезный! Порадуйте малыша!
Описание приготовления:
Такой детский торт для мальчика в домашних условиях приготовить довольно просто. К тому же, в нем мало сахара. Малыш будет доволен своим личным маленьким тортиком, а вы — тем, что он не переест сладкого в свой день рождения. Кстати, если мама на диете, тоже советую кушать именно этот полезный детский торт!
Количество порций: 3-4
1. Яйцо с сахаром интенсивно растираем, чтобы масса побелела и чуть увеличилась в объеме. Добавим масло, повидло и тертую морковь. Затем сухие ингредиенты -разрыхлитель, корицу, имбирь и ванильный сахар. В последнюю очередь всыпаем муку. Должно получиться однородное тесто.
2. Тесто делим на две части, в одинаковых формах выпекаем два одинаковых коржа. Если нет двух форм — просто выпекаем по очереди. Выпекаем 25 минут при 190 градусах. Готовность проверяем спичкой. Остывшие коржи промазываем ореховой пастой.
3. Снаружи торт щедро обмазываем пастой. Украшение — на ваш вкус. Подойдут орехи и сухофрукты, если ваш кроха их любит.