Описание приготовления:
Этот десерт готовят летом, когда есть свежие ягоды. Можно использовать любые ягоды и фрукты (например, бананы), тогда его можно сделать и зимой. А также десерт готовят с использованием нескольких видов фруктов. Десерт вкусный и простой, делается он всего за несколько минут.
1. Очистите ягоды клубники от зеленых хвостиков, затем промойте ее хорошенько и нарежьте небольшими кусочками. Вымойте чернику (или голубику), откиньте на дуршлаг.
2. В чашу миксера выложите сыр, добавьте к нему сливки и ваниль, взбейте все хорошенько до образования крепких пиков.
3. Возьмите шоты или высокие стопки, на дно выложите ягоды клубники.
4. В каждый выложите небольшое количество приготовленного мусса.
5. Украсьте десерт ягодами голубики поверх мусса. Подавайте десерт сразу или отправьте его ненадолго в холодильник.