Описание приготовления:
Десерт отдаленно напоминает чизкейк без выпечки. Можно брать любое печенье: овсяное, песочное или ореховое. Также можно взять другой сливочный или творожный сыр. В любом случае, получается быстро и очень вкусно!
Печенье измельчите в крошку с помощью кухонного комбайна или блендера.
Рикотту смешайте с медом.
С помощью ложки для мороженого из дыни вырежьте шарики. Собирайте десерт в стаканах или вазочках слоями. Первый слой — половина печенья.
Выложите всю рикотту, всю дыню, оставшееся печенье, миндальные лепестки.
Можно охладить или сразу есть. Приятного аппетита!