Гусь с айвой

Вторые блюда


  • Гусь  — 1 Штука (выпотрошенный и общипанный, весом 2,5 кг)
  • Майонез  — 5 Ст. ложек
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Горчица  — 1 Ст. ложка
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Чернослив  — 150 Грамм
  • Айва  — 4 Штуки
  • Лимонный сок  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу


Праздничный стол украшают особенные блюда! Именно таким можно считать — запеченного гуся с айвой и черносливом. Рецепт очень удачный и опробован мной неоднократно. Настоятельно рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим гуся с айвой в домашних условиях. Подготовьте предварительно выпотрошенную и общипанную тушку гуся. Учтите, что гусь маринуется около 10-12 часов, так что лучше поставить его мариноваться на ночь. Запекание гуся длится 2-3 часа в зависимости от мощности духовки и массы тушки. Готовность проверяйте так: если при проколе и надавливании выделяется светлый сок, то ваш гусь готов. Удачи!
Количество порций: 6-8

Гусь с айвой - фото шаг 1
Тушку гуся промойте и обсушите, срежьте лишний жир. Обрежьте кончики крылышек.
Гусь с айвой - фото шаг 2
Приготовим маринад: смешайте майонез, мед, горчицу, соль и перец.
Гусь с айвой - фото шаг 3
Смажьте маринадом гуся снаружи и внутри.
Гусь с айвой - фото шаг 4
Обмотайте тушку пищевой пленкой и поместите в холодильник на 10 часов.
Гусь с айвой - фото шаг 5
Айву и чернослив промойте и нарежьте. Нафаршируйте гуся сухофруктами и айвой. Закрепите зубочистками. Тушку сбрызните лимонным соком.
Гусь с айвой - фото шаг 6
Поместите гуся в пищевую пленку. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Уменьшите температуру до 180 градусов, готовьте еще 2,5 часов.
Гусь с айвой - фото шаг 7
Готовое блюдо украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
pinkword porndigger.mobi waptube bakebare hentaiko.net shinozuka yuuji hentai نيك ام صاحبه videosarabic.com سكس فرنساوى سكس كاميرا خفية tubecategories.net سكس نيكة xxn xxcom redpornvideos.net telugu full sex videos panu vedio pornlake.mobi indiandesisexvideo jormungand hentai savehentai.info ecchi futa indian sexy wap videosbang.mobi xvideo south indian ينيك بنت عمه roughtube.org اطول زبر porn image alia bhatt porno-zona.com sexxvidio x hamter latinporntrends.com bfvidio indian porn download glossytube.mobi village porn videos tube.8 japaneseporntrends.com bf film videos adal pikchar porno-zona.com youpoorn hindi sexy blue movie drunkporntrends.com jail sex video