Гуляш из печени в мультиварке

• Печень куриная  — 600-700 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука (большая)
• Морковь  — 1 Штука
• Томатная паста  — 2 Ст. ложки
• Сметана  — 2 Ст. ложки
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Вода  — 2 Стакана
• Соль  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
• Перец черный молотый  — 2 Щепотки
• Мука  — 2 Ст. ложки

Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.

Описание приготовления:

Это блюдо — вкусное и полезное дополнение к любому гарниру. С помощью мультиварки можно приготовить гуляш из любой печени — куриной, говяжьей, свиной. И результат всегда будет отличным. Я хочу рассказать вам, как приготовить гуляш из печени в мультиварке.

1. Чистим лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на терке.

2. Включаем мультиварку в режим «выпечка» и наливаем в чашу растительное масло. Обжариваем лук и морковь.

3. Куриную печень очищаем от пленок и промываем. Добавляем к овощам в мультиварку и обжариваем до тех пор, пока печень не поменяет цвет.

4. В воде разводим муку, сметану и томатную пасту. В получившейся смеси не должно быть комочков.

5. Выливаем смесь в мультиварку, добавляем соль и перец. Перемешиваем.

6. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «тушение» на 1 час.

Как вы видите, рецепт гуляша из печени в мультиварке простой, поэтому все у вас получится и будет вкусно 🙂
Количество порций: 3-4

Куриная печень в сметане в мультиварке