Грушевый торт с фундуком и шоколадом

• Сахара  — 140 Грамм
• Фундук  — 100 Грамм
• Яйца  — 2 Штуки
• Масла сливочного  — 175 Грамм
• Груши  — 5 Штук
• Черного шоколада  — 50 Грамм
• Джема абрикосового  — 2 Ст. ложки
• Блинной муки с разрыхлителем  — 140 Грамм

Торт понравится всем любителям шоколада и орехов: тесто здесь шоколадно-ореховое. Пирог получается рассыпчатый,

с тонкой ноткой ванильной груши. Прекрасно подойдет для семейного чаепития.

Описание приготовления:

При желании фундук вполне можно заменить на любые другие орехи, а груши на яблоки. Также можно добавить корицу: она прекрасно сочетается с яблоками и грушами.
Количество порций: 4

Шоколад поломайте на кусочки, положите в чашу блендера вместе с орехами. Измельчите.

Добавьте муку и перемешайте в крошку.

Добавьте масло комнатной температуры, перемешайте.

Затем добавьте сахар.

Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Выложите тесто в форму,смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Груши нарежьте кубиком.

Выложите сверху, немного вдавливая в тесто.

Выпекайте в духовке при 160 градусах около часа. Смажьте торт подогретым джемом.