Грибы в мультиварке «Редмонд»

• Грибы  — 450-500 Грамм (здесь лисички)
• Сметана  — 100-150 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Вода кипяченая  — 1/3 Стакана
• Зелень свежая  — 60-70 Грамм
• Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

У меня, как и у любой хозяйки, есть свои любимые рецепты, проверенные временем, и сейчас я поделюсь одним из них с вами, и расскажу, как приготовить грибы в мультиварке «Редмонд».

Описание приготовления:

Хотя обычно к мультиварке и прилагается небольшой список рецептов, но все же лучше готовить те блюда, которые уже не раз делали ваши знакомые или друзья. И этот простой рецепт грибов в мультиварке «Редмонд» как раз относится к проверенным мной и моими домашними блюдам. Мы очень часто делаем такие грибочки летом, зимой и, конечно же, осенью, каждый раз они получаются невероятно вкусными и ароматными. С этим рецептом приготовления грибов в мультиварке «Редмонд» вы можете потушить лисички, вешенки, белые грибы и даже шампиньоны — вкусно будет в любом случае.

1) Для начала тщательно промываем грибы под проточной водой и нарезаем их на небольшие кусочки, репчатый лук чистим и измельчаем.

2) В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем грибы с луком. Включаем режим «Тушение» на 35 минут и первые 5-10 минут жарим все при открытой крышке, затем наливаем в чашу немного водички, крышку закрываем (клапан тоже закрыт) и ждем окончания программы.

3) Как только программа закончится, необходимо открыть клапан, чтобы вышел пар. После этого открываем крышку, выкладываем в чашу сметану, добавляем измельченную зелень, соль и специи по вкусу.

4) Перемешиваем все, включаем режим «Рис», на этом режиме доводим массу до кипения и отключаем мультиварку.

Готовые грибочки идеально сочетаются с картофелем и другими гарнирами. Приятного всем аппетита!


Количество порций: 2-3

Ризотто с лисичками

Лисички с баклажанами жареные

Грибы лисички

Лисички, запеченные в сметане с картофелем

Лисички в сметанном соусе

Лисички в сметане

Суп с лисичками в мультиварке

Тушеные лисички

Маринованные лисички13

Заготовки из лисичек18

Салат с лисичками14

Лисички жареные31

Суп из лисичек32