Гречневый суп на молоке

• Гречневая крупа  — 0,5 Стакана
• Вода  — 1,5 Стакана
• Молоко  — 1,5 Стакана
• Сливочное масло  — 15 Грамм
• Соль  — По вкусу

Каша на завтрак — это идеальное блюдо. Она сытная, питательная, а ещё бывает вкусной. А что, если я предложу вам вместо неё съесть утром суп? Попробуйте, это вкусно!

Описание приготовления:

Вам понадобятся все те же ингредиенты, что и для привычной гречневой каши, но рецепт выглядит совсем по-другому. Мягкая текстура со сливочным вкусом будет полезна детям и взрослым. Прочтите о том, как приготовить суп из гречки, а если быть точным молочный суп-пюре. Оригинально и вкусно!
Количество порций: 3-4

Гречку переберите и промойте.

Выложите крупу в кастрюлю, залейте водой и посолите. Поставьте вариться на 15-20 минут.

В другой кастрюле вскипятите молоко.

К готовой каше подливайте порциями молоко и взбивайте её блендером.

Суп-пюре подавайте с маслом. Приятного аппетита!