- Гречневая крупа — 1 Стакан
- Вода — 2 Стакана
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Молоко — 2-3 Стаканов
Гречка — одна из самых полезных круп. Белок из гречки почти полностью усваивается, а углеводы дают длительную сытость. Поэтому советую, как приготовить гречневую кашу на молоке для семейного завтрака.
Описание приготовления:
Иногда в такую кашу можно добавить корицу и заменить обычное молоко миндальным или кокосовым. Повышает питательность еще больше нарезанный кружочками банан. Эта каша замечательно подойдет для маленький детей и для взрослых. Так что приятного аппетита!
Количество порций: 4
1
Гречневую крупу помойте под проточной водой, пока вода не станет прозрачной.
2
Подсушенную крупу обжарьте на горячей сковороде в течение 2-3 минут, постоянно помешивая.
3
В кастрюле смешайте гречку и растопленное сливочное масло.
4
Залейте стаканом кипятка. Варите до готовности гречки на медленном огне под закрытой крышкой.
5
Добавьте соль, сахар. Залейте молоко в кашу и доведите его до кипения.
6
Подавайте кашу, положив в каждую порцию кусочек сливочного масла, мед и свежие фрукты.