Гранола на сегодняшний день считается одним из вкусных, полезных и быстрых завтраков. Конечно, ее можно приобрести в магазине, но куда приятнее домашнего приготовления. Делюсь простым рецептом!
Описание приготовления:
Указанные в ингредиентах орехи и ягоды — это лишь как вариант. Вы можете взять миндаль, фундук, пекан и любые ваши любимые ягоды или фрукты. В любом случае это будет очень вкусно! Количество порций: 6-8
Подготовьте необходимые ингредиенты. Включите духовку на 130 градусов.
Почистите яблоки от кожуры и семенной коробочки. Нарежьте дольками и запеките в микроволновой печи до пюреобразного состояния.
Возьмите широкую форму или противень. Смешайте в нем овсяные хлопья, злаковую смесь с ягодами, орехи, кунжут, корицу.
Запечённые яблоки протрите через сито, добавьте к ним масло, мёд. Размешайте.
Добавьте яблочно-масляную смесь к овсяной. Тщательно смешайте. Перетирая руками. Поставьте в духовку на 1 час. Перемешивайте каждые 5-10 минут.
Готовая гранола имеет слегка зарумяненный вид. Охладите, пересыпьте в тару с крышкой и храните в темном месте.
Подавайте на завтрак с йогуртами, соками. Приятного аппетита!
