Горшочки «Sos» с сосисками)) Летом не очень хочется долго стоять у плиты, поэтому блюдо в горшочках — отличный вариант — закинул в духовку и забыл)) Подходящее блюдо для дачи или быстрого ужина.
-
Сосиска
—
3-4 шт -
Картофель
(средний)
—
3-4 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Майонез
(или сметана)
-
Кетчуп
-
Приправа
-
Очистим и нарежем соломкой картошку.
-
Обжарим ее до небольшой румяности минут 10.
Просто для запаха картошка должна оставаться сыроватой. -
Мелко нарежем лучок и немного обжарим его.
-
Нарежем сосиски и добавим к луку.
-
Добавляем кетчуп и приправы (у меня красная паприка).
Тушим несколько минут. -
В горшочек наливаем немного воды, выкладываем картошку. Присаливаем.
-
Сверху выкладываем сосиски и добавляем сверху немного сметаны или майонеза.
Отправляем в разогретую до 150-180*С духовку на 35-40 минут. -
У меня один большой горшочек на две порции, поэтому я выкладываю блюдо по тарелкам :-[
Получается очень вкусно!
