Гороховый суп классический

• Горох  — 200 Грамм
• Говядина  — 500 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Картофель  — 5 Штук
• Специи  — По вкусу

Хочу поделиться простым способом, как приготовить гороховый суп классический. Будем готовить в мультиварке, это значительно сократит время, ведь горох быстро разварится! Вкусно и просто, советую!

Описание приготовления:

Этот гороховый суп классический в домашних условиях получается насыщенным и густым. Хотя, если добавите воды побольше, суп, соответственно, будет жиже. Если же любите густые супы — отварной картофель и горох выловите и измельчите в блендере. Желаю удачи!
Количество порций: 5-6

1. Горох замочим на ночь в холодной воде.

2. Мясо режем небольшими кусочками, морковь и лук измельчаем. В режиме «жарка» обжарим все в мультиварке до румяности. Специи и количество масла — на ваше усмотрение.

3. Дальше добавим картофель ломтиками, горох, и заливаем водой. Специи — по вкусу. В режиме «Суп» варим до размягчения гороха и картошки.

4. Вот и все! Приятного аппетита!