Гороховый суп в мультиварке

• Вода  — 2 Литра
• Горох  — 300 Грамм
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Картофель  — 1-2 Штук
• Соль  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания.

Описание приготовления:

Приготовить гороховый суп в мультиварке легче и быстрее. От Вас требуется только вовремя нарезать и закладывать продукты.
Количество порций: 3-4

1. Приготовим продукты.

2. Перебираем сухой горох от мусора. Заливаем еле теплой водой и даем постоять минут 20. Промываем до прозрачной воды.

3. Кладем горох в кастрюлю мультиварки, добавляем соль и воду и варим в режиме «Суп» 1 час.

4. По истечении часа очищаем картофель, режем.

5. Режем лук и трем морковь на крупной терке.

6. Кладем овощи в суп. Снова включаем режим «Суп» и варим 30 минут.

7. Режем любую зелень, вкуснее всего с укропом.

8. В самом конце варки кладем укроп, выключаем мультиварку. Суп готов. Приятного!