Горбуша в духовке с майонезом

• Горбуша  — 500 Грамм
• Морковь  — 2 Штуки
• Майонез  — По вкусу
• Лимон  — 0,5 Штуки
• Перец  — По вкусу (Чёрный молотый)
• Соль  — По вкусу
• Лук  — 3 Штуки (Репчатый)
• Растительное масло  — 50 Грамм

Простой рецепт приготовления горбуши в духовке с майонезом, который доставит Вам невероятные вкусовые ощущения, его полюбят даже те, кто не ест рыбу.

Описание приготовления:

Простой рецепт горбуши в духовке с майонезом.
Количество порций: 3-4

Как приготовить горбушу в духовке с майонезом:?
Очищаем горбушу от чешуи. Затем нам нужно убрать внутренности рыбы.
После промывки рыбы в воде, необходимо нарезать её кусочками толщиной в 3 см.

Вытаскиваем кости. Наливаем на противень масло. Укладываем рыбу.
Когда наше филе уложено, добавляем лимонного сока. Не забываем поперчить и посолить рыбу.

В то время как рыба готовиться, займёмся овощами. Берём и очищаем лук. Лук нужно будет нарезать полукольцами.

Готовый лук смешиваем вместе с морковью, которую необходимо будет пропустить через крупную тёрку.
Все приготовленные овощи мы выкладываем поверх нашей рыбы.

Майонез следует разбавить с водой в пропорции 1:1, вылить его на поверхность рыбы и овощей.
Разогреваем духовку, затем ставим нашу горбушу тушиться в районе 40-45 минут,
после чего постепенно убавляем жар. Как только рыба приготовиться, подаём её к столу. Вот так выглядит
классический рецепт «Горбуша в духовке с майонезом».