Говядина с лимоном

• Говядина  — 400 Грамм
• Масло сливочное  — 20 Грамм
• Петрушка  — 4 Штуки (веточки)
• Соус соевый  — 20 Миллилитров
• Лимон  — 0,5 Штуки
• Перец  — 1 Щепотка
• Соль  — 1 Щепотка
• Чеснок  — 2 Зубчика

Хотите удивить своих гостей вкусным блюдом? Приготовьте замечательную говядину с лимоном. Мясо получается очень нежным и сочным, а лимонный соус придает особую пикантности блюду!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления говядины с лимоном. Говядина обжаривается на сковороде и подается с пикантным лимонным соусом. Блюдо подходит для обеда или ужина. Обязательно приготовьте какой-нибудь гарнир, можно сварить картофель или гречку. Удачи!
Количество порций: 4-5

Говядину нарежьте продолговатыми кусочками, толщиной 3-4 мм.

Выкладываем мясо на пищевую пленку и хорошенько отбиваем. Солим и перчим по вкусу.

Растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте говядину с двух сторон. По 30 секунд с каждой.

Переложите мясо в тарелку.

В том же масле обжариваем измельченный чеснок и зелень. Затем вливаем соевый соус и лимонный сок. Снимаем сковороду с огня.

Поливаем говядину готовым соусом. Приятного аппетита!