Гнездышки с рыбой

• Филе рыбы (любой)  — 500 Грамм
• Батон  — 400 Грамм
• Лук  — 200 Грамм
• Молоко  — 500 Миллилитров
• Сыр  — 150 Грамм
• Майонез  — 4-5 Ст. ложек
• Зелень  — 10-20 Грамм
• Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — 1 Щепотка
• Перец  — 1 Щепотка

Интересный и вкусный рецепт!

Описание приготовления:

Для начала необходимо измельчить ингредиенты. Для этого лук мелко нашинковать, рыбу нарезать на мелкие кусочки, зелень мелко покрошить, сыр натереть мелко на терке. В небольшой миске смешать рыбу, лук и зелень. Затем все посолить и поперчить. Батон разрезать на кусочки в 2 см толщиной. Далее кусочки батона смочить в молоке и выложить их в смазанную маслом форму. В каждом кусочке нужно сделать углубление — для этого нужно примять мякиш руками. Выложить в эти углубления смесь рыбы и зелени. Смазать все майонезом сверху и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке в течение минут 40.
Количество порций: 20