Галушки в мультиварке

admin

2 года назад

Творог — 400 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Манная крупа — 5-6 Ст. ложек
Мука — 6-7 Ст. ложек
Сахар — 3 Ст. ложки
Соль — 2 Щепотки
Сливочное масло — 50 Грамм

Вкусные и мягкие галушки сваренные с помощью мультиварки — отличный обед или ужин.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления галушек в мультиварке очень простой. Для этого необходим иметь мультиварку и желание 🙂 Тесто для галушек можно делать по любому, имеющемуся у вас рецепту. Поделюсь с вами еще одним рецептом. галушки получаются нежными и воздушными. Количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. Итак, закатываем рукава и приступаем к готовке.

1. Творог протираем через сито и вбиваем в него яйца.

2. Добавляем манку и муку.

3. Мягкое сливочное масло перетираем с сахаром и солью.

4. Добавляем масляную смесь к муке и замешиваем тесто. Оно должно быть клейким, не крутым.

5. Ставим тесто в холодильник минут ан 20-30. Оно должно постоять, созреть.

6. Наливаем в мультиварку воду и включаем режим «мультиповар» и устанавливаем температуру на 160 градусов.

7. Достаем тесто из холодильника и приступаем к формированию галушек.

Присыпаем поверхность стола мукой и формируем из теста колбаску, толщиной примерно 2 см. Затем нарезаем ее на небольшие кусочки.

8. Опускаем галушки в кипящую воду и варим в том же режиме мультиварки 10 минут.

9. Готовые галушки можно подавать со сметаной, с маслом, с вареньем.

Приятного аппетита!
Количество порций: 3

средняя оценка: 3.2, всего
голосов: 5

Рекомендуем рецепты:
Сэндвич с красной рыбой

Вегетарианские вак беляши

Бисквит с орехами

Кекс «Серебряный ярлык» по ГОСТу

Пицца на день святого Валентина