Чтобы сварить вязкую пшенную кашу на молоке, потребуются следующие ингредиенты.
Пшено промоем в миске в холодной воде до прозрачности жидкости.
Промытое пшено выложим в сотейник и зальем водой. Поставим на плиту и дождемся момента закипания, будем варить 15 минут.
Затем воду сольем и вместо нее зальем молоко, добавим сахар и соль.
Кашу будем варить на маленьком огне, регулярно помешивая ложкой, 30-40 минут.
Готовую кашу выложим в порционные тарелки и в каждую тарелку положим кусочек масла. Вязкая пшенная каша на молоке готова к подаче на стол.
