Вкусные вафли

• Мука  — 2 Стакана
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка
• Сливочное масло  — 100 Грамм
• Кефир  — 1.5 Стакана
• Яйцо  — 2 Штуки
• Соль  — 1 Щепотка

Решили поискать, как приготовить вкусные вафли? Вы попали как раз по адресу! Перед вами очень простой рецепт, который повторит даже новичок на кухне. Чудесная идея для завтрака или сладенького к чаю.

Описание приготовления:

В данном случае в качестве основы выбран кефир. На мой взгляд, он для теста подходит идеально. Но если под рукой есть молоко, можете попробовать использовать его. Ваниль, корица или цедра цитрусовых — чудесные ароматизаторы, которые тоже можно добавить в тесто. Подавать к столу вафли лучше горячими, дополнив мороженным, сливками, медом, ягодами или другими добавками.
Количество порций: 5-6

1. В глубокой мисочке соедините растопленное сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль, кефир, яйца и муку. Взбейте все до однородности.

2. Разогрейте вафельницу, чуть смажьте ее маслом. Выкладывайте тесто ложкой.

3. Жарьте до румяности.

4. Добавьте свежие ягоды или фрукты и взбитые сливки. Все, вкусные вафли в домашних условиях готовы к подаче.
Приятного чаепития!