Вкусная творожная запеканка в духовке

• Сметана  — 2 Ст. ложки
• Сливочное масло  — 50 Грамм
• Сахар  — По вкусу
• Творог  — 200 Грамм
• Ванильный сахар  — По вкусу
• Манка  — 4 Ст. ложки
• Яйца  — 1 Штука

Предлагаю вам опробовать мой любимый рецепт вкусной творожной запеканки в духовке. Она обязательно понравится вам и вашим деткам. Приготовленная по этому рецепту, запеканка получается очень мягкой и нежной.

Описание приготовления:

Вкусную творожную запеканку в духовке подавайте теплой или холодной, со сметаной, любым вареньем, сиропом или сгущенным молоком. Она будет замечательным полдником для детей.

Для такой выпечки лучше использовать более сухой творог. Если же в нем много жидкости, можно просто ее отжать. Чтобы запеканка была мягкой и сочной, перед выпечкой хорошо промажьте ее поверхность сметанкой (возможно, ее понадобится немного больше).


Количество порций: 2

1. Масло растопите (можно взять хорошо размягченное) и смешайте с творогом. Добавьте яйцо, вымешайте все до однородной массы.

2. К полученной массе всыпьте манную крупу и сахар, хорошо перемешайте. Должно получиться густое тесто.

3. Форму для выпечки смажьте маслом, при желании присыпьте панировочными сухарями. Выложите тесто, равномерно распределяя его по форме. Верх смажьте сметаной.

4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 20–30 (зависит от духовки). Вкусная творожная запеканка в духовке готова! Приятного аппетита!