Site icon Рецепты

Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом

Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом
Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом



Этот салат поможет разнообразить ваш постный стол. Кроме того, он очень-очень полезен. Ингредиенты и сочетания не совсем нам привычные, но я всё равно рекомендую обязательно его приготовить.

Описание приготовления:

В этом потрясающем салате я не рекомендую менять составляющие, но если вдруг у вас не продается потрясающая крупа киноа, думаю, что можно заменить её на булгур, кус-кус или (в крайнем случае) на рис.
Количество порций: 2

1. Фенхель нарежьте ломтиками.

2. Обжарьте на масле с солью, сахаром и тмином.

3. Вырежете филе лимона без пленок. Сок добавьте в сковороду с фенхелем.

4. Киноа отварите до готовности, затем откиньте на сито.

5. Перемешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите.

6. Добавьте зелень и зерна граната.

7. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.
Exit mobile version