Вегетарианская уха с нори

• Вода  — 1 Литр
• Картошка  — 2 Штуки
• Морковка  — 1 Штука
• Тофу  — 120 Грамм
• Лист нори  — 1-2 Штук
• Специи  — По вкусу

Предлагаю попробовать приготовить легкий, но питательный суп для вегетарианцев. Рецепт приготовления вегетарианской ухи с нори пригодится вам не раз, если вы, ваша семья или друзья — вегетарианцы.

Описание приготовления:

Готовится вегетарианская уха проще простого. Для приготовления вегетарианской ухи с нори нам понадобятся две средние картошки, сыр тофу можно заменить адыгейским. Еще, если захотите, можно добавить 0,5 чайной ложечки асафетиды. Перец душистый и лавровый лист обязательны.
Количество порций: 3

Режем кубиками картошку и сыр. Морковку — колечками. Отправляем вариться картошку и морковку. Солим, перчим.

Нори режем тоже кубиками, точнее — квадратиками. Как только овощи сварись, добавляем нори и сыр.

Варим все вместе минут 5. Добавляем специи.
Вот вегетарианская уха с нори и готова. Просто и быстро. Приятного аппетита!