Всеми любимый «Брауни» за 5 минут? Легко, если приготовить его в вафельнице. Вафли получаются очень сытными, будьте готовы. Из данного количества продуктов у меня получилось 4 вафли среднего размера.
Шоколад я использую темный, но вы можете брать любой. Однако учитывайте, что от шоколада зависит количество сахара. Молочный — слаще, поэтому сахара необходимо добавить меньше.
Для приготовления вафель «Брауни» возьмите ингредиенты по списку.
Поломайте шоколад на дольки, соедините со сливочным маслом и растопите в микроволновой печи. Мне понадобилось 40 секунд.
В шоколадную смесь добавьте сахар и взбивайте миксером 3 минуты.
Молоко немного подогрейте, оно должно быть чуть теплым. Добавьте его вместе с яйцом в общую смесь и снова все тщательно взбейте.
Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы.
Вафельницу смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли 5 минут.
Вафли «Брауни» готовы. Приятного аппетита.
