Рецепт: Варенье «Пять минут! Пять минут…!». Как приготовить Варенье «Пять минут! Пять минут…!»?
| Продукты | ||
| Вишня — 2 кг | ||
| Сахар — 2 кг |
Подготовьте продукты.
Вишню переберите, вымойте. Уберите хвостики.
Вишню засыпьте сахаром.
Если вишня очень сочная и сок выделился уже на подготовительном этапе, кастрюлю поставьте на средний огонь. Если вишня плотная, то варите варенье на слабом огне.
Постоянно помешивая (это очень важно), доведите варенье до кипения. В течение пяти минут после кипения проварите вишню.
Вымойте банки с содой. Разложите в банки готовое варенье.
Варенье закатайте в банки и охладите при комнатной температуре.
Приятного аппетита!