Варенье из яблок в мультиварке

• Яблоки  — 800 Грамм
• Клюква  — 250 Грамм
• Сахар  — 1,2 Килограмма
• Вода  — 2 Стакана (мультистакана)

Если в вашей семье есть сладкоежки, этот рецепт точно придется им по вкусу. Сладкое, ароматное яблочное варенье всегда будет актуальным, особенно в зимний период, когда так хочется чего-то особенного!

Описание приготовления:

Это — классический рецепт приготовления варенья из яблок в мультиварке. Кроме традиционных ингредиентов, я использовал замороженную клюкву (предварительно разморозить). Это придало варенью особую кислинку. Это варенье отлично подходит и для выпечки: пиpоги, булочки, слойки получаются просто чудесные! Удачи в приготовлении!
Количество порций: 3-4

Яблоки моем и очищаем от кожуры. Кожуру сложите в мультиварку, залейте водой и прокипятите в режиме «Варка на пару» 20 минут. Затем процедите отвар.

Из очищенных яблок удаляем сердцевины и нарезаем дольками. Когда отвар приготовится, перелейте его в другую емкость, а в мультиварку засыпьте яблоки.

Добавляем сахар. Варим в режиме «Тушение» 1 час.

После сигнала о завершении работы, вливаем к варенью яблочный отвар.

Добавляем клюкву. Варим в режиме «Выпечка» 65 минут, при открытой крышке мультиварки.

Готовое варенье разливаем по стерилизованным баночкам! Приятного аппетита!