Варенье из черники без варки

• Черника  — 1 Килограмм
• Сахар  — 500 Грамм

Это очень быстрый и простой вариант, как приготовить варенье из черники без варки, к тому же, один из самый полезных. Количество сахара маленькое, да и ягоды не перевариваем, а оставляем практически в свежем виде.

Описание приготовления:

При таком способе заготовки черника очень хорошо хранится. Несмотря на то, что ее немного подогрели, все равно весь вкус ягод и их свежесть сохраняется. Очень вкусное и сочное варенье из черники без варки в домашних условиях вы просто обязаны попробовать!

Количество порций: 5-7

Чернику переберите и промойте.

Аккуратно перемешайте с сахаром.

Поставьте смесь на огонь, варим примерно пять минут. Как только начнет булькать, снимите с огня.

Разлейте по стерильным банкам и закрутите крышками. Храните в прохладном месте.