Варенье из черешни без варки

• Черешня  — 1 Килограмм
• Сахар  — 1 Килограмм

Хочу поделится летним, свежим и очень простым рецептом варенья из черешни без варки. Когда свежих ягод слишком много, или они уже приелись, разнообразьте свой витаминный рацион таким вкусненьким!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить варенье из черешни без варки. Хранится оно, конечно, не так долго как вываренное, но зато все витамины сохраняет, да и аромат и цвет совсем же другие получаются, сами знаете! Так что попробуйте и вы этот рецепт приготовления варенья из черешни без варки, вам понравится!
Количество порций: 6-7

1. Ягоды перебираем и моем. Обсушиваем.

2. Удаляем хвостики и косточки.

3. Засыпаем сахаром и оставим постоять, чтобы сахар чуть растворился.

4. Толчем толкушкой, но не сильно — чтобы часть ягод осталась целой, но сахар при этом размешался.

5. Закатываем в стерильные баночки или же охлаждаем и кушаем ложечкой. Вкусно!