Варенье из персиков без закатки

• Персики  — 400 Грамм
• Сахар  — 100 Грамм

Приготовить персиковое варенье несложно. А если приготовить и не закатывать в банки — так вообще легко! Зимой полакомится такой вкуснятиной — это самое оно, к тому же готовится недолго!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления варенья из персиков без закатки. Рекомендую приступить с вечера, таким образом вы сэкономите свое время. Засыпьте порезанные дольки персиков сахаром и дайте им так постоять всю ночь. За это время персики выделят необходимое количества сока. Готовое варенье храните в холодильнике, хотя думаю, долго эту вкуснятину вам хранить не придется! Хорошего дня!
Количество порций: 1-2

Персики тщательно промойте.

Разделите пополам и удалите косточки. Затем нарежьте дольками и сложите в кастрюлю.

Засыпаем персики сахаром и отправляем кастрюлю на всю ночь в холодильник. Таким образом персики пустят сок. Варить варенье нужно 1,5-2 часа до загустения. Постоянно помешивайте, если будет появляться пена — снимайте. Готовое варенье остудите и подавайте на стол!

Приятного аппетита!