Варенье из мандаринов и яблок

• Мандарины  — 1 Килограмм
• Яблоки  — 1 Килограмм
• Сахар  — 1 Килограмм
• Вода  — 2 Стакана

Яблочное варенье пробовали все, это действительно вкусно! Предлагаю попробовать изменить традиционный рецепт посредством добавления в него еще одного ингредиента — ароматных мандаринов!

Описание приготовления:

Простой рецепт вкусного варенья из мандаринов и яблок. Варенье неприхотливое, готовится быстро, съедается также=) Готовое варенье сразу же разложить в сухие стерилизованные банки, накрыть прокипяченными крышками и закупорить. Хранить в сухом и проветриваемом месте. Хорошего дня!
Количество порций: 10

Мандарины тщательно промойте и очистите от кожуры. Разделите на дольки.

Корочку мандаринов натираем на терке.

Яблоки моем, очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Натираем на терке.

Кладем яблоки в кастрюлю и заливаем водой. Варим до состояния пюре.

Остывшее пюре протрите через сито.

Верните пюре в кастрюлю, добавьте сахар, цедру и дольки мандаринов.

Тщательно перемешайте и варите 15-20 минут, постоянно помешивая. Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам либо же подавайте к столу с горячим чаем. Приятного аппетита!