Варенье из зеленых яблок

• Яблоки зеленые  — 2-3 Штук
• Ревень  — 1 Килограмм
• Апельсин  — 1 Штука
• Вода  — 200 Миллилитров
• Сахар  — 1 Килограмм
• Имбирь  — 15 Грамм

Ну вот и пришло время заготовить вкусное варенье на зиму. Безусловно, тяжело определится какое же варенье приготовить, рекомендую варенье из из зеленых яблок с ревенем, имбирем и апельсином.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления варенья из зеленых яблок. Нужны такие ингредиенты: яблоки зеленые, имбирь, апельсин, ревень, сахар и вода. варенье получается очень необычным, сладкое и ароматное, в то же время присутствует специфическая кислинка. У меня лично почти каждый зимний вечер прошел в компании с горячим чаем и ложечкой этого варенья. Очень рекомендую приготовить!
Количество порций: 4-5

Ревень моем, очищаем и нарезаем кусочками.

С апельсина снимаем цедру с помощью специального ножа или на терке.

Из мякоти апельсина выжимаем сок.

Мелко нарезаем имбирь и добавляем к ревеню и цедре.

Кубиками нарезаем зеленые яблоки.

Перемещаем все ингредиенты в кастрюлю. Сверху вливаем воду и апельсиновый сок. Ставим варенье на огонь, доводим до кипения и варим еще 20 минут на медленном огне.

Добавляем сахар, варим еще 10 минут, помешивая. Затем, огонь увеличиваем и варим 15 минут. Снимаем варенье с огня.

Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам, остудите и поставьте на хранение. Приятного аппетита!